onsdag 19 augusti 2015

En improvisation som blev bra.

Ja, tillbaka i lägenheten efter en sommar på vift minst sagt. En helt underbar sommar, sista sommarlovet och vad vi har tagit tillvara på det! England, USA, Barsta, fjällen, EN FÖRLOVNING! iih! Galet fin sommar att se tillbaka på. Måste lägga upp lite bilder senare. 

Hemma igen är det väl också skönt att komma in i lite rutiner igen, även fast det går segt. Sover fortfarande lite för länge, bara för att jag kan. :) Men har saknat så många människor, min mat, och mitt bak. Och igår blev det bland annat kakor! Eftersom de fick bli på vad jag hade hemma så mixade jag bara till de kändes rätt. Här är ingredienserna i alla fall: 

Havregryn
Majsmjöl 
Smält kokosolja 
Torkade äppelbitar 
Bakpulver 
Fiberhusk 
Vaniljpulver
En nypa råsocker 
Jordnötssmör 
En skvätt mjölk 
Två äggvitor 

Efter att ha blandat allt i en matberedare, tills de gick att forma till kakor var det bara swish in i ugnen. Mycket goda! 



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar